鸡排店的店面一般都不大,所以在成本上来说不需要动辄数百万的投资,更符合草根阶级的选择。广州装修网小编先来和大家说说应该如何装修鸡排店,鸡排店装修需要注意哪些问题。本文大约阅读需要五分钟,建议先码后看!
鸡排店应该怎样装修?
开店装潢要着重于市场定位,因此开鸡排店只需要将店舖四周墙壁粉刷漂亮,再点缀一些镜子、植物或装饰物让店面里外简单乾净清爽即可。鸡排店若装潢设计太复杂,反而会因装潢格调过高,会让顾客误以为店内消费高,反而望之却步。
鸡排店装潢与商品定价的关系
如果你的鸡排店装潢比一般鸡排店有格调、有品味,定价就可稍较市场行情高一些,人们一般都会有越好的东西越贵这种心态,因此如果你的装潢有格调、较有品味,定价稍为比市场行情高一些,反而会引来更多客人,类似肯德基、麦当劳的做法。
小编建议若是一般鸡排店的话,空间不大店面装潢看起来乾净明亮简单扼要,定价最好是随着市场走,不要高于市场行情,价位高就无法吸引顾客重复消费,因此追求薄利多销会较更好一些。
传统的鸡排美食老店装潢如何现代化
传统的美食老店如何现代化,我觉得传统的美食老店既然有口碑,要现代化就不一定要改装成像现代西式店面如肯德基麦当劳那样的讲究装潢,如果装潢成那样,反而会让客人觉得不传统了,甚至会影响客源也说不定,如圆环鸡排改成现代化装潢,结果传统的美食老店一一阵亡就是一败笔。
基本上只要将老店装潢后看起来乾净明亮又卫生的话即可,另基于安全考量下水电配线方面不要延续之前配线,因为无法担保旧配线是否有无损坏。若要求精致一些可以结合一些比较传统古早味的感觉,让老店更为出色,至于以往老店大部份会有油烟在店内乱窜的问题,如果担心太油腻建议你可把厨房用透明玻璃隔间起来,或是采半开放式厨房这都可以有效改善油烟在店内乱窜的情形。
如何将店内空间变得较宽敞舒适
一般格局不大的店面室内装饰设计,为了实际上的需要,色调最好用浅色的颜色,因为浅色的墙壁如白色、米色,反射光线达90%;而深色系的墙壁,如深蓝、深绿、咖啡色,反射光线只能达5-10%。
格局不大的店面,要将店内空间变得较宽敞舒适,就可将墙面漆成浅色系如白色、米色来扩张空间感,若是觉得整间店都是同一浅色系,显得平凡呆板,可在中间墙面漆上其他主色调颜色,强调浅颜色与背景的对比,店内空间在视觉上就会变得较宽敞舒适。
装潢应知常识
如果店面小,店面内外观形象也不能太简陋,不然易给顾客有随便或不专业的感觉,但基本上一家店,一定要给人乾净、整洁、舒适、亲切的感觉。
店面装潢,若店内采用太多样化的色彩,反而会造成混乱、复杂的感觉。另店内所用颜色也不宜太花俏,所以建议使用统一色调,采用一主色且主色所占店内总面积应高于2/3以上,其余不到1/3可用对比色或者混搭同色系颜色去搭配,整体风格就会很鲜明。店面装潢是很重要,但不要忘了装潢重点,不是在装潢上而是在产品上,要能达成突显产品,吸引客人购买的诱因才是目的。
店面为提升空间的亮度,并同时让店内空间更显宽广,可使用白色、米白色等较浅的色系油漆店内墙壁。
广州装修网小编提醒开店商家运用白色系确是可让店内空间达到光线较明亮和达到视觉感官上扩大空间的效果,然有些开店商家在店内装潢时为方便清洁维护及提升店内亮度,采用白色磁砖黏贴墙壁,这种规划要很小心,不然会因为使用白色磁砖黏贴墙壁,会让店店内氛围和厨房、厕所产生联连,反而有碍整体店面美观风格。
店家应将最容易被市场接受和吸引路人眼光的商品陈列在外,如流行商品或是店家最为得意的商品展示出来,才不会被顾客所忽略。另外店内灯光照明,宜选用柔和的黄色灯光照明会较适宜。