家中的消毒柜虽然是用来消杀餐具细菌，但其本身也容易藏污纳垢，同样需要适时清洗消毒。给消毒柜清洁，可用干净抹布和中性清洁剂，轻轻擦拭消毒柜的表面和内部。尤其是消毒柜内胆、柜门和碗架等地方，可先用湿布蘸中性洗涤剂擦洗，再用干净的湿布擦净洗涤剂，然后以干抹布擦干。

消毒柜里外需适时清洗

对于一些顽固污渍，可将沾有中性清洁剂的湿布放在污渍表面，隔上一会儿即可轻松擦去。当然需要特别注意的是，在清洗过程中不宜撞击加热管或臭氧发生器，以免影响这些关键元器件的正常运转。

内胆与集水盒要常排水

不少用户爱将带水餐具直接放入消毒柜内，这样很容易使消毒柜各元件及金属表面受潮氧化，并于红外发热管管座处出现接触电阻，极易烧坏管座或其他部件。同时还会使得消毒柜内胆底部，以及柜体下端的集水盒不同程度积水。对此用户宜在断电的情况下，定期排出内胆或集水盒中的集水。

其实消毒柜保养，用户平时养成好的使用习惯可事半功倍。在放入餐具前，最好沥干或是擦净餐具表面的水分。餐具摆放时，碗碟杯等应竖直放在层架上，不宜叠放;塑料等不耐高温的餐具则应放在上面的低温层。而彩瓷餐具则不宜放进消毒柜消毒，因其受热或会释放出有害物质。

家电门诊

问题1 电视屏幕上的字往两边跑何故?

问：家中的电视开机后，屏幕上的字往两边跑，请问这是什么故障?

答：有可能是用户误触或选择的屏幕模式不对，一般在屏幕选项中有3/4模式、电影模式、字幕模式等，可调整为全屏显示看会否有所改善。如果仍不行，或可能相关显示元件有问题，具体需实检后方能确定。

问题2 冰箱冷冻食品可否热水解冻

问：为赶时间，从冰箱拿出的冷冻食品，可否用热水快速解冻?

答：冷冻食品以自然缓慢解冻，或用冷水解冻为最佳，这样既能减少营养物质流失，又能完好保持原有风味。若用热水浸泡，则可能不同程度导致冷冻食品的营养素及香味流失，从而影响口感。

问题3 微波炉不宜加热油炸食品

问：可否用微波炉加热油炸食品或半熟食品?

答：不能在微波炉中加热油炸食品，因为油炸食品经过高温加热之后，食品中所含的油分或发生飞溅，导致火灾等隐患。半熟的肉类也不宜使用微炉加热，因为微波炉加热半熟食品其时间很短，或难将细菌全部杀死。